Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/12333| Title: | Использование рассолов в производстве мясных полуфабрикатов |
| Authors: | Иванова, К.А. |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | УлГАУ |
| Citation: | Иванова, К.А. Использование рассолов в производстве мясных полуфабрикатов / К.А. Иванова // В мире научных открытий : материалы Всероссийской студенческой научной конференции (с международным участием). 23-25 мая 2017 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2017. - Том V. Часть 2. - С. 113-115 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/12333 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2017-13-113-115.pdf | 187 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.