Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-10 of 58 (Search time: 0.004 seconds).

previous
1
2
3
4
...
6
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Особенности технологии полукопченных колбас в условиях мясного цеха ИП «Молофеева Т.Д.» г. Ульяновска	Зеленов, Г.Н.; Григорьева, О.М.
2018	Технологии производства и хранение полуфабрикатов в условиях мясного цеха ЧП «Мясопродукты от Танюши» г. Ульяновска	Зеленов, Г.Н.; Зайнетдинова, Д.Р.
2018	Технология сухого обезжиренного молока и его хранение в условиях АО «АЛЕВ» в г. Ульяновске	Лифанова, С.П.; Кудасова, Д.Д.
2018	Технология сухих сливок «Биокрим» и их хранение в условиях АО «АЛЕВ» в г. Ульяновске	Лифанова, С.П.; Махмутова, К.М.
2018	Технология сухой молочной сыворотки и ее хранение в условиях АО «АЛЕВ» в г. Ульяновске	Лифанова, С.П.; Сибряева, Т.А.
2018	Качественная характеристика и технология производства копченых изделий из мяса птицы в условиях ИП «Молофеева Т.Д.» г. Ульяновска	Губанова, Н.В.; Таирова, Р.И.
2018	Технология производства, хранения и качества вареной колбасы «Русская Черкизовская» в условиях ОАО Ульяновский филиал «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» г. Ульяновска	Гуляева, Л.Ю.; Шахина, А.С.
2018	Особенности технологии производства и хранение вареных колбас в условиях мясного цеха ИП «Шайхислямов И.Г.» Чердаклинского района	Зеленов, Г.Н.; Ядгарова, О.Д.
2018	Особенности технологии производства и качество рулета из мяса птицы в условиях мясного цеха ИП «Молофеева Т.Д.» г. Ульяновска	Губанова, Н.В.; Устинова, О.А.
2016	Урожайные свойства семян яровой пшеницы сорта «Экада-113» в условиях ООО «Запрудное» Мелекесского района Ульяновской области.	Гафин, М.М.; Антонюк, Н.Н.