Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Source
Help
Language
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Search
Search:
All of DSpace
Издания ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
Издания научной библиотеки
Периодические издания
Учебная литература
Выпускные квалификационные работы
Монографии
Сборники, семинары, конференции
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Разработка технологии функционального кисломолочного продукта с фитокомпонентами в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской области
Шигапов, И.И.
;
Коломина, А.А.
2021
Разработка технологии творожного биопродукта в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской области
Шигапов, И.И.
;
Логинов, А.Н.
2021
Технология производства молока на предприятии ООО «Красное поле» Карсунского района Ульяновской области
Починова, Т.В.
;
Мирзазянова, Р.Р.
2021
Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской области
Шигапов, И.И.
;
Новикова, А.С.
2021
Разработка технологии функциональных кисломолочных продуктов на основе концентратов пахты и сыворотки, в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской области
Шигапов, И.И.
;
Носкова, Е.В.
2021
Разработка технологии мягкого сыра без созревания из смеси молочного сырья в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской области
Шигапов, И.И.
;
Рокаш, В.В.
2021
Развитие технологий мороженого пломбир с моностабилизаторами в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской области
Шигапов, И.И.
;
Абдулганиева, Н.А.
2021
Технология производства цельного молока ЗАО «Тетюшское» Ульяновского района Ульяновской области
Починова, Т.В.
;
Фарутина, Ю.В.
Discover
Author
1
Абдулганиева, Н.А.
1
Коломина, А.А.
1
Логинов, А.Н.
1
Мирзазянова, Р.Р.
1
Новикова, А.С.
1
Носкова, Е.В.
1
Рокаш, В.В.
1
Фарутина, Ю.В.
Subject
8
Продукты питания животного происх...