Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Search

Search

Results 21-30 of 695 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
2
3
4
5
6
...
70
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2015	Энергосберегающие технологии при производстве сыра Пошехонский в условиях ОАО «Завод маслосыродельный «Сурский» Сурского района	Шабалина, Е.П.; Смоленцева, Е.В.
2018	Технология производства и качества рубленых мясных полуфабрикатов, вырабатываемых в ООО «Причал» г. Ульяновска	Зеленов, Г.Н.; Александров, Е.П.
2015	Особенности производства мороженного в вафельных стаканчиках в условиях ООО «Мороженное» г. Ульяновск	Лифанова, С.П.; Мещерякова, А.Н.
2019	Технология производства рыбы мороженой потрошеной с головой в условиях ООО «Лойд-Фиш» Камчатского края	Ерисанова, О.Е.; Разенков, Д.А.
2016	Технология кормления и содержания маточного поголовья свиней в условиях ООО «Симбирский бекон» Ульяновская область Ульяновский район	Семенова, Ю.В.; Селимагина, К.В.
2020	Технология производства творога с массовой долей жира 9% в условиях ООО МК «Вита» Ульяновской области	Ерисанова, О.Е.; Зоидов, Д.Т.
2022	Организация производства формового хлеба «Пшеничный» опарным способом в условиях пекарни «Хлебница-Ульяновск» г. Ульяновска	Мударисов, Ф.А.; Кильдюшева, Е.Р.
2023	Влияние обработки озимой пшеницы микроэлементами-синергистами на выход муки и отрубей в условиях опытного поля УлГАУ Чердаклинского района	Мударисов, Ф.А.; Саетгалиев, И.Ф.
2020	Технология производства плавленого колбасного сыра с массовой долей жира 40% в условиях МК «ВИТА» Ульяновской области	Ерисанова, О.Е.; Мухаббатов, Ш.А.
2019	Методы профилактики и способы борьбы с картофельной болезнью при производстве хлеба «Пшеничный» из муки первого сорта в условиях хлебозавода №4 филиала ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновск	Мударисов, Ф.А.; Карпов, А.Н.