Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 41-50 из 134.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Включение в ассортимент мучных изделий булочки с маком в кафе «Доктор Ватсон» г. УльяновскМударисов, Ф.А.; Федулов, Е.С.
2020Макро-микроэлементный состав конечной продукции зерновых культур при применении в технологии производства регуляторов ростаАндреев, Н.Н.; Терехин, Н.А.
2020Технология мукомольной и крупяной промышленности в ООО «Мукомол Плюс»Грошева, Т.Д.; Майоров, Н.В.
2020Влияние предпосевнойй инкрустации семян регуляторами роста на формирование показателей всхожести зерновых культурАндреев, Н.Н.; Соболев, И.С.
2020Повышение показателей качества ячменя и яровой пшеницы при применении в технологии производства регуляторов ростаАндреев, Н.Н.; Ефремова, Д.В.
2020Озимая пшеница мягкозерного типа Метелица ВолжскаяЗахарова, Н.Н.; Нечаева, В.А.
2020Влияние различных видов пшеничного теста на качество пиццы в условиях пиццерии «Додо Пицца» г. УльяновскМударисов, Ф.А.; Болтунов, Д.С.
2020Особенности технологии изготовления мороженого «Пломбир» в условиях ООО «Мороженое» города УльяновскаСвешникова, Е.В.; Асенова, А.З.
2022Разработка технологии производства ржано-пшеничного хлеба с использованием различных натуральных растительных добавок в условиях ООО «Золотой колос» Мелекесского района Ульяновской областиКадырова, А.М.; Герасимов, П.А.
2022Разработка новых видов макаронной продукции, обладающей высоким качеством и повышенной пищевой ценностью в условиях ООО «Мельница Купца Маркова», г. Димитровграда Ульяновской областиКадырова, А.М.; Зиновьев, А.В.