1. Электронная библиотека Ульяновского ГАУ

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 351-360 из 449.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Особенности расстойки тестовых заготовок при производстве хлеба «Крестьянский» в условиях хлебзавода №3 ООО «Ульяновскхлебпром» г. УльяновскМударисов, Ф.А.; Новицкая, Э.С.
2020Качественная характеристика и технология производства вареной колбасы «К завтраку» в условиях ООО «Заволжский МК» г. УльяновскаГубанова, Н.В.; Холов, А.А.
2020Причины брака пива и пути его устранения в условиях ООО «Завод Трехсосенский» г. УльяновскМударисов, Ф.А.; Зиновьев, В.В.
2020Технология производства полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров – купаты «по-Кавказски», выработанных в условиях ООО «Заволжский МК» г. УльяновскаГубанова, Н.В.; Нуров, З.Д.
2020Качество белка озимой пшеницы в зависимости от применения микроэлементов в условиях опытного поля УлГАУМударисов, Ф.А.; Тутова, А.А.
2021Совершенствование технологии макаронных изделий быстрого приготовления повышенной пищевой ценности и сроков годности в условиях ООО «Мельница Купца Маркова» г.Димитровграда Ульяновской областиШигапов, И.И.; Волкова, Ю.А.
2021Разработка технологии овсяной муки с интенсивным увлажнением зерна и мучных композитных смесей на ее основе в условиях ООО «Мельница купца Маркова» г. Димитровграда Ульяновской областиШигапов, И.И.; Антонюк, Н.Н.
2021Разработка технологии производства сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения в условиях ООО «Золотой колос» Мелекесского района Ульяновской областиШигапов, И.И.; Новоселкин, А.А.
2021Сравнительная оценка эффективности возделывания смешанных посевов овса с зернобобовыми в условиях ООО «Хмелевское» Мелекесского района Ульяновской областиГафин, М.М.; Каюмов, М.И.
2021Различные технологии обработки почвы и посевов в условиях ООО «Золотой колос» Мелекесского района Ульяновской областиГафин, М.М.; Сабирзянов, Р.Р.

Просмотр