Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 101-110 of 122 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
...
8
9
10
11
12
13
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2016	Оценка показателей мясной продуктивности овец северокавказской и эдильбаевской пород в КФХ «Суворов» Сурского района	Кирьянов, Д.А.; Ерофеева, Е.Н.
2016	Использование сухого яичного белка при производстве вареных колбас в условиях ООО «Диком» г. Димитровграда	Гуляева, Л.Ю.; Шакурова, Д.С.
2016	Особенности технологии и качество сырокопченой колбасы «Зернистая» в условиях ООО «Диком» г. Димитровграда	Наумова, В.В.; Афентьева, Е.Ю.
2016	Особенности технологии производства вареной колбасы «К ужину» в условиях Ульяновского филиала ОАО «ЧМПЗ»	Зеленов, Г.Н.; Алексеевская, Е.А.
2016	Пороки производства конфет «Буревестник» и пути их устранения в условиях КФ «Волжанка» г. Ульяновск	Мударисов, Ф.А.; Майорова, И.С.
2016	Использование растительных жиров в производстве мороженого в условиях в ООО «Мороженое» г. Ульяновска	Лифанова, С.П.; Галкина, О.В.
2016	Особенности технологии производства мёда на пасеке КФХ «Юртаев» Ульяновского района	Кирьянов, Д.А.; Антипова, Ю.А.
2016	Селекционно-племенная работа в стаде крупного рогатого скота черно-пестрой породы ООО КФХ «Возрождение» Чердаклинского района и пути ее совершенствования	Гавриленко, В.П.; Шумилова, О.Г.
2016	Технологические аспекты производства сливочного масла «Крестьянское» и анализ показателей его качества в условиях ООО «МК Вита» Ульяновской области	Ерисанова, О.Е.; Зимуков, И.Р.
2016	Пороки производства конфет «Крошка лева» со сливочным вкусом и пути их устранения в условиях ООО «Глобус-маркет» г. Новоульяновск	Мударисов, Ф.А.; Толчкова, Л.В.