Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 11-20 из 214.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2018	Технология приготовления сладких желирующих блюд в ресторане ООО «Седьмая луна» города Ульяновска	Ерисанова, О.Е.; Псигина, Э.Н.
2018	Технология приготовления холодных закусок в кафе Кураж р.п. Кузоватово Ульяновской области	Лифанова, С.П.; Садовникова, И.С.
2018	Технология приготовления горячего мясного блюда «Телятина в сырном соусе» в условиях ресторана «Восток-Запад» г.Ульяновска	Ерисанова, О.Е.; Земскова, Т.П.
2018	Организация технологического процесса производства фирменных булочек «Ёлки-Палки» в условиях трактира «Русские Ёлки» г. Ульяновска	Мударисов, Ф.А.; Карасев, И.А.
2018	Технология приготовления и способы подачи вторых блюд на примере «Плов узбекский» в ООО Золотой причал г. Ульяновска	Лифанова, С.П.; Залялова, Л.И.
2018	Организация технологического процесса производства булочек «Веснушка» в условиях «Русская усадьба» г. Ульяновск	Мударисов, Ф.А.; Ефремов, А.И.
2018	Технология приготовления творожной запеканки в условиях детского сада «МБДОУ» №141 г. Ульяновска	Ерисанова, О.Е.; Ширякина, Ю.И.
2018	Технология процесса приготовления сложных горячих соусов в ООО Золотой причал г. Ульяновска	Лифанова, С.П.; Колесова, Н.А.
2018	Технология приготовления роллов в суши баре «АСАХИ» р.п. Кузоватово Ульяновской области	Лифанова, С.П.; Карпова, О.В.
2018	Технология приготовления десерта «Маффин» в ресторана «Дворянская усадьба» города Ульяновска и разработка его нового рецепта с натуральной ароматической добавкой	Ерисанова, О.Е.; Бузаев, С.В.