Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Search

Search

Results 691-700 of 29426 (Search time: 0.01 seconds).

previous
1
...
67
68
69
70
71
72
73
...
2943
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Ветеринарно-санитарная экспертиза качества показателей меда различных сроков сбора	Золотухин, С.Н.; Хайртдинова, В.Р.
2018	Технология обработки сырья и особенности приготовления классических роллов в условиях ООО «Кравченко Групп Деливере» г. Ульяновска	Гуляева, Л.Ю.; Огнев, С.С.
2018	Организация и технология приготовления сложного кулинарного блюда «Тортилья» в условиях горячего цеха АО «Гулливер» г. Ульяновска	Ерисанова, О.Е.; Микеева, Г.Р.
2018	Организация технологического процесса приготовления торта «Медовый» в условиях ООО «Гурманов» г. Ульяновска	Мударисов, Ф.А.; Тимофеева, К.Н.
2018	Организация технологического процесса производства пиццы «Пепперони» в условиях пиццерии «Додо Пицца» г. Ульяновска	Мударисов, Ф.А.; Мязин, А.А.
2018	Организация технологического цикла приготовления роллов «Филадельфия темпура» в условиях ООО «Ямато» г. Ульяновска	Гуляева, Л.Ю.; Репях, А.А.
2018	Технология приготовления и способы подачи холодных супов типа «Окрошка» в кафе Кураж р.п. Кузоватово	Лифанова, С.П.; Бакеева, А.С.
2018	Технология приготовления горячих супов в условиях ресторана ООО «Дворянская усадьба» г. Ульяновска	Гуляева, Л.Ю.; Скворцова, Б.В.
2018	Технология приготовления сладких желирующих блюд в ресторане ООО «Седьмая луна» города Ульяновска	Ерисанова, О.Е.; Псигина, Э.Н.
2018	Технология приготовления холодных закусок в кафе Кураж р.п. Кузоватово Ульяновской области	Лифанова, С.П.; Садовникова, И.С.