Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты выпуска
Авторы
Заголовки
Темы
Источник
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Электронная библиотека предназначена для обеспечения доступа к информационным ресурсам научной библиотеки УлГАУ
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Издания ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
Издания научной библиотеки
Периодические издания
Учебная литература
Выпускные квалификационные работы
Монографии
Сборники, семинары, конференции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Имеется файл(ы)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Имеется файл(ы)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Имеется файл(ы)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Имеется файл(ы)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Имеется файл(ы)
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Технология хлеба из пшеничной муки 1 сорта с добавлением гречневой крупы
Темникова, О.Е.
;
Егорцев, Н.А.
;
Зимичев, А.В.
2010
Изучение возможности введения гречневой крупы в состав пшеничного хлеба
Темникова, О.Е.
;
Егорцев, Н.А.
;
Зимичев, А.В.
2010
Хлеб для здорового питания на основе биомассы кефирных грибков
Швандер, Д.А.
;
Жукова, А.М.
;
Шевченко, А.Ф.
;
Зипаев, Д.В.
;
Зимичев, А.В.
2010
Овсяная, ячменная, кукурузная мука и кедровый жмых – как перспективные нутриенты производства бисквитного полуфабриката
Смуглий, Д.А.
;
Шевченко, А.Ф.
;
Зимичев, А.В.
2010
Определение оптимальных технологических параметров приготовления теста для хлеба из смеси пшеничной и овсяной муки
Чалдаев, П.А.
;
Зимичев, А.В.
Просмотр
Автор
2
Егорцев, Н.А.
2
Темникова, О.Е.
2
Шевченко, А.Ф.
1
Жукова, А.М.
1
Зипаев, Д.В.
1
Смуглий, Д.А.
1
Чалдаев, П.А.
1
Швандер, Д.А.