Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты выпуска
Авторы
Заголовки
Темы
Источник
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Электронная библиотека предназначена для обеспечения доступа к информационным ресурсам научной библиотеки УлГАУ
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Просмотр собрания по группе - Тема Бакалавриат
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 256 по 275 из 5147
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2022
Вариация ингредиентов рецептуры салата «Баварский» в условиях «Лавка гурмана» города Ульяновска
Гуляева, Л.Ю.
;
Александрова, О.С.
2020
Вариация композиционного состава тефтелей в условиях кафе «Полина» р.п. Вешкайма Ульяновской области
Гуляева, Л.Ю.
;
Сыров, А.Р.
2021
Вариация компонентов рецептуры холодных блюд в условиях ресторана ООО «Дворянская усадьба» города Ульяновска
Гуляева, Л.Ю.
;
Залазина, Е.А.
2021
Вариация мясного сырья в технологии приготовления блюда «Садж» азербайджанской кухни в кафе «Пещера» города Ульяновска
Гуляева, Л.Ю.
;
Кулыева, О.А.
2021
Вариация рецептур и технология приготовления винегретов для школьного питания в столовой ООО КШП «Пеликан» города Лангепаса
Гуляева, Л.Ю.
;
Шевченко, Н.А.
2023
Вариация технологии приготовления салата на базе ресторана «Veprevo Koleno» г. Ульяновск
Гуляева, Л.Ю.
;
Жвакин, Ю.В.
2020
Ведение мониторинга состояния сельскохозяйственных угодий по космическим снимкам на примере Московской области
Шайкин, С.В.
;
Билетнов, О.Ю.
2017
Весеннее развитие пчелиных семей разных пород на пасеке ИП Игошин Чердаклинского района Ульяновской области
Наумова, В.В.
;
Лекомцева, А.Д.
2017
Ветеринарная санитария в ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г.Дырченкова
Пульчеровская, Л.П.
;
Морозова, А.К.
2016
Ветеринарная санитарная экспертиза рыбы
Мерчина, С.В.
;
Абрамова, Г.Г.
2017
Ветеринарно - санитарная экспертиза молока пастеризованного 3,2% жирности
Калдыркаев, А.И.
;
Волкова, К.В.
2016
Ветеринарно - санитарная экспертиза молочных консервов «Молоко цельное сгущенное с сахаром»
Калдыркаев, А.И.
;
Макарычева, Э.Р.
2016
Ветеринарно-сани гарная экспертиза охлажденных рубленых полуфабрикатов (фарша) из свинины, реализуемого в магазинах сети «Магнит»
Пульчеровская, Л.П.
;
Голяков, М.Г.
2015
Ветеринарно-санитарная экспертиза ветчинно-штучных изделий
Пульчеровская, Л.П.
;
Кузнецова, К.Г.
2019
Ветеринарно-санитарная оценка ветчинных изделий
Барт, Н.Г.
;
Нечаева, А.А.
2019
Ветеринарно-санитарная оценка вяленой рыбы при хранении
Барт, Н.Г.
;
Сафронова, А.С.
2019
Ветеринарно-санитарная оценка готовых консервированных кормов для собак и кошек
Ляшенко, А.А.
;
Козлова, Ю.О.
2018
Ветеринарно-санитарная оценка качества продуктов детского питания на примере сухих каш
Ляшенко, Е.А.
;
Аксенова, А.А.
2016
Ветеринарно-санитарная оценка меда
Барт, Н.Г.
;
Тихонова, А.В.
2018
Ветеринарно-санитарная оценка молочных консервов
Калдыркаев, А.И.
;
Мамедова, Т.Н.