Browsing by Author Шамкаев, К.Р.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Технологические аспекты приготовления супов с заданными свойствами на базе ресторана «Навруз» г. Ульяновска | Гуляева, Л.Ю.; Шамкаев, К.Р. |