Browsing by Author Фатьянов, Е.В.
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Контроль производства копченых колбас по показателю «активность воды» | Алейников, А.К.; Фатьянов, Е.В.; Евтеев, А.В. |
| 2015 | Общий химический состав мясного сырья | Фатьянов, Е.В. |