Просмотр собрания по группе - Авторы Скворцова, С.С.
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2023 | Особенности использования заквасочных культур в технологии творога в АО «Молочный завод» г. Ульяновска | Лифанова, С.П.; Скворцова, С.С. |