Browsing by Author Романова, Н.К.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2009 | Применение янтарной кислоты в технологии термостабильных начинок на основе высокоэтерифицированных пектинов | Хрундин, Д.В.; Романова, Н.К.; Решетник, О.А. |