Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: Browsing DSpace

Browsing by Author Ерисанова О.Е

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:

Showing results 1 to 2 of 2

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Технология приготовления котлет из мяса птицы в условиях кафе «Алые паруса» города Ульяновска и корректировка их рецептуры посредством обогащения растительным сырьём	Ерисанова О.Е; Колесникова, Н.А.
2020	Технология приготовления тонизирующего напитка на основе хлебного сырья и совершенствование его рецептуры посредством отвара шиповника в условиях кафе «Алые паруса» города Ульяновска	Ерисанова О.Е; Мыльникова, В.В.

Showing results 1 to 2 of 2

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library

Browsing by Author Ерисанова О.Е