Browsing by Author Мамонова, М.А.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2021 | Оценка качества и технология производства варёной колбасы «Докторская» в условиях ООО «Заволжский МК» г. Ульяновска | Губанова, Н.В.; Мамонова, М.А. |