Просмотр собрания по группе - Авторы Кумова, Н.Д.
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2016 | Влияние влажности муки на выход батона «Горчичный» в условиях хлебозавода №2 филиала ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновск | Исайчев, В.А.; Кумова, Н.Д. |