Browsing by Author Шакурова, Д.С.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016 | Использование сухого яичного белка при производстве вареных колбас в условиях ООО «Диком» г. Димитровграда | Гуляева, Л.Ю.; Шакурова, Д.С. |