Browsing by Author Салахова, Л.Р.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Технология приготовления и оптимизация рецептуры торта «Прага» на базе ресторана «Hillton» г. Ульяновска | Лифанова, С.П.; Салахова, Л.Р. |