Browsing by Author Мазукабзова, Э.В.
		Showing results 1 to 1 of 1
	
	
	
    
    
	| Issue Date | Title | Author(s) | 
|---|---|---|
| 2017 | Особенности кристаллизации масла какао и эквивалентов масла какао, используемых в производстве шоколадной глазури | Мазукабзова, Э.В.; Линовская, Н.В. | 

