Browsing by Author Ермохин, А.В.
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2016 | Технология производства и оценка качества вареной колбасы «Столичная» в колбасном цехе «Мясопродукты «От Танюши» г. Ульяновска | Губанова, Н.В.; Ермохин, А.В. |