Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты выпуска
Авторы
Заголовки
Темы
Источник
Справка
Язык
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Электронная библиотека предназначена для обеспечения доступа к информационным ресурсам научной библиотеки УлГАУ
Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Просмотр собрания по группе - Тема 35.03.07
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 277 по 296 из 395
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Технология и качественная характеристика колбасных изделий мини-цеха «СПК им. Калинина» Вешкаймского района
Гуляева, Л.Ю.
;
Асташина, И.Н.
2017
Технология и качественная характеристика плавленого колбасного копченого сыра на молочном комбинате ООО «ВИТА» Кузоватовского района
Лифанова, С.П.
;
Вавилин, И.В.
2017
Технология и качественная характеристика сыра с низкой температурой второго нагревания « Российский» в ООО «Молочный комбинат Вита» Кузоватовского района
Лифанова, С.П.
;
Писнаев, А.С.
2017
Технология и качественные параметры сыра «Пошехонский» в ООО ЗМС «Сурский» Сурского района
Лифанова, С.П.
;
Халилюллов, И.И.
2021
Технология и качество сосисок с применением добавок широкого спектра действия на фаршевые системы в условиях ООО «Заволжский МК» города Ульяновск
Гуляева, Л.Ю.
;
Крмакова, Ю.В.
2016
Технология инкубации яиц и качество выведенных цыплят в ООО «Симбирская птицефабрика» Ульяновского района
Наумова, В.В.
;
Фошин, Д.С.
2016
Технология кормления и содержания маточного поголовья свиней в условиях ООО «Симбирский бекон» Ульяновская область Ульяновский район
Семенова, Ю.В.
;
Селимагина, К.В.
2016
Технология кормления и содержания откормочного поголовья свиней в условиях ООО «Симбирский бекон» Ульяновский район Ульяновская область
Семенова, Ю.В.
;
Буравова, Р.Н.
2022
Технология котлет из мяса птицы и их качественные показатели в условиях ООО «Заволжский МК» города Ульяновска
Гуляева, Л.Ю.
;
Вершинина, Н.В.
2017
Технология масла «Крестьянское» и его потребительские качества на заводе ООО «Золотая поляна»
Лифанова, С.П.
;
Ибрагимова, Д.Ш.
2023
Технология молочного мороженого в условиях ООО «Мороженое» г. Ульяновска
Лифанова, С.П.
;
Панкин, С.А.
2019
Технология мороженого «Пломбир» в условиях ООО «Мороженое» г. Ульяновска
Лифанова, С.П.
;
Байнаев, Ш.З.
2019
Технология мороженого «Пломбир» в условиях хладокомбината ООО «Мороженое» г. Ульяновска
Лифанова, С.П.
;
Глушенкова, Е.В.
2021
Технология мороженого с растительными компонентами «Русалочка» в ООО Мороженое г. Ульяновска
Лифанова, С.П.
;
Масова, Е.П.
2018
Технология новых функциональных молочных продуктов спортивного питания на примере Normula в АО «Алев» г. Ульяновска
Лифанова, С.П.
;
Падимирова, А.Ю.
2023
Технология получения молока в условиях «Умная ферма» посёлок Октябрьский Ульяновской области и оценка его качественных показателей
Ерисанова, О.Е.
;
Пензин, В.К.
2019
Технология приготовления йогурта натурального термостатным способом и оценка его органолептических показателей в условиях ООО «Дворянская усадьба» города Ульяновска
Ерисанова, О.Е.
;
Мохова, Н.А.
2016
Технология приготовления пресерв пряного посола в ООО «Сабема-Гео» Цильнинского района
Кирьянов, Д.А.
;
Касимов, М.А.
2016
Технология приготовления рыбы холодного копчения в ООО «Сабема-Гео» Цильнинского района
Кирьянов, Д.А.
;
Комков, А.П.
2017
Технология производства вареной колбасы с пониженной калорийностью с использованием мяса птицы в условиях Ульяновского филиала ОАО «ЧМПЗ» г. Ульяновск
Зеленов, Г.Н.
;
Мартынов, М.А.