Тишкина, Т. Н. Влияние периода года на жирнокислотный состав молочного жира и качество масла [Текст] / Т.Н. Тишкина, А.А. Вельматов, В.И. Ерофеев> // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : научно-теоретический журнал. - Ульяновск : УлГАУ, 2023. - № 1 (61), январь-март. - С. 155-160 Перейти: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/30597 Доп.точки доступа: Вельматов, А.А.; Ерофеев, В.И. |